ما هو L-serine؟

سيرين هو حمض أميني يلعب دورًا في العديد من المسارات الحيوية. هذا هو المصدر الرئيسي لوحدة الكربون المفردة لتفاعل المثيلة الذي يحدث في إنتاج S-adenosylmethionine.
إنه أيضًا مقدمة للعديد من الأحماض الأمينية المهمة ، بما في ذلك السيستين والجليكين.
يعتبر حمضًا أمينيًا غير ضروري لأنه يتم إنتاجه في الجسم ، لكننا نحتاج إلى استهلاك الأطعمة الغنية بهذا الحمض الأميني للحفاظ على المستويات اللازمة للصحة المثلى. لقد كان يطلق عليه بالفعل "الحمض الأميني غير المشروط" لأنه في بعض الحالات لا يستطيع البشر توليفه بكميات عالية بما يكفي لتلبية المتطلبات الخلوية اللازمة.
تشكل الأحماض الأمينية خلايانا الحية والأجسام المضادة التي تشكل نظام المناعة لدينا. إنهم يشكلون بروتينات حيوية لبقائنا ويحتاجون لحمل الأكسجين من خلال أجسامنا.
يلعب سيرين ، على وجه الخصوص ، دورًا مهمًا في وظيفة الدماغ وصحة الجهاز العصبي المركزي. واحدة من فوائد سيرين العديدة هي أنها تلعب دورًا في تشكيل الفسفوليبيد المطلوب في كل خلية في الجسم.
يلعب دورًا رئيسيًا في تخليق البروتين والتمثيل الغذائي داخل الخلايا ، ويشارك أيضًا في وظيفة الحمض النووي الريبي ، الحمض النووي ، وظائف المناعة وتشكيل العضلات.
سيرين مطلوب لإنتاج التربتوفان ، وهو حمض أميني أساسي يستخدم في تصنيع السيروتونين. كما يتم تحويله إلى D-serine في خلايا الجهاز العصبي.
من المعروف أن D-serine تعزز الصحة المعرفية. إنه "أيزومر L-serine الأيمن" ، والجزيئان هما صوران مرآة لبعضهما البعض.

D-Serine ينشط مستقبلات NMDA في الدماغ التي تعمل كناقلات عصبية. أظهرت الدراسات أنه يمكن استخدامها كعامل علاجي لمرض انفصام الشخصية والاكتئاب والخلل المعرفي.

الأحماض الأمينو D ، والأحماض الأمينية ، مستخلصات النبات.